Опыт работы: 2 года. Профильное образование, наличие медицинской книжки, опыт работы от 2 лет в ресторане, опыт подготовки банкетов, знание технологии приготовления блюд европейской и русской кухни, ...
приготовление блюд для мероприятий (свадьбы, банкеты, фуршеты, бизнес-ланчи, кофе-брейки) в соответствии с технологическими картами, санитарно-гигиеническими стандартами. подготовка необходимых ...